Auf dem Reiterhof Hueb in Oberembrach fühlen sich nicht nur Pferde und Reiter wohl. Seit 10 Jahren werden im liebevoll eingerichteten und dekorierten Beizli mit Blick in die Reithalle hausgemachte Spezialitäten von der Chefin persönlich zubereitet und serviert.

Menü Vorschläge mit Buffet 

Schweizer Fleisch

Zürich Geschnetzeltes (Kalb)

Hausgemachte Nudel und Pommes

Gemüse Bouquet

Salat vom Buffet

Dessert-Buffet


Schweinsgeschnetzeltes mit Nudel oder  Pommes

Gemüse Bouquet

Salat vom Buffet        

Dessert-Buffet


Kalbsrahmschnitzel an Pilzrahmsauce mit

Hausgemachten Nudeln und Pommes

Gemüse Bouquet

Salat vom Buffet

Dessert-Buffet

 

Schweinsrahmschnitzel an Pilzrahmsauce

Nudeln oder  Pommes

Salat vom Buffet        

Dessert-Buffet

 

Rindsstroganoff

Hausgemachten Spätzli oder Nudeln

Gemüse Bouquet

Salat vom Buffet        

Dessert-Buffet

Kalbscordonbleu mit Pommes

Gemüse Bouquet

Salat vom Buffet        

Dessert-Buffet

 

Schweinscordonbleu mit Pommes

Gemüse Bouquet

Salat vom Buffet        

Dessert-Buffet


Wienerschnitzel mit Pommes (Kalb)

Gemüse Bouquet

Salat vom Buffet        

Dessert-Buffet
 

Schweinsschnitzel Paniert mit Pommes

Gemüse Bouquet

Salat vom Buffet        

Dessert-Buffet

 

Älplermagronen  mit Apfelmus

Salat vom Buffet

Dessert

 

Gehaktes mit Hörnli mit Apfelmus      

Salat vom Buffet        

Dessert

 

Heisser Fleischkäse mit Kartoffelgratin

Salat vom Buffet        

Dessert

 

Heisse Gourmet Schinken mit Kartoffelgratin

Salat vom Buffet        

Dessert

 

Teller Service

Bratwurst oder Riesencervelat mit Pommes

Salat vom Buffet

Dessert

Grill- Buffet

Cognac-Steak Rodeo-Steak Pouletbrust

Pommes und Nudeln

Gemüse Bouquet

Salat vom Buffet        

Dessert-Buffet

Ab 20. Personen

Spaghetti Plauschen mit 9 verschieden Sauce

Salat vom Buffet        

Dessert-Buffet

tischstempel_engueterundjpg